-
Категория:Будь здоров
О книге
Многие из вас, наверное, задумывались, почему овощи и фрукты имеют разные цвета. Причина — в растительных пигментах, которые придают окраску и являются фитонутриентами. Они выводят из организма канцерогены, обладают противовоспалительными свойствами, нормализуют уровень холестерина и гормональный фон.
Например, красные и оранжевые овощи и фрукты содержат в своем составе каратиноиды — жирорастворимые антиоксиданты. Ими богаты морковь, тыква, абрикосы, облепиха, шиповник, кукуруза. Поступая в организм с пищей, они попадают в печень и из них синтезируется витамин А.Употребление каротиноидов повышает остроту зрения, является профилактикой сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, замедляет процессы старения организма.
Темно-зеленые овощи — капуста белокочанная и цветная, брокколи, кресс-салат, шпинат — содержат глюкозинолаты, которые участвуют в обезвреживании токсичных соединений в печени, помогают предотвращению раковых заболеваний.
Из данной книги вы узнаете, какие умные продукты, содержащие фитонутриенты, вам употреблять, чтобы быть здоровыми и не стареть.
Информация
- Страниц: 128
- Переплет: мягкий
- Оплата: Наложенным платежом |Оплата наличными |При получении курьером |
- Самовывоз: Киев, бульвар Кольцова, 17 Пн.-Пт.: 10:00 - 18:00
- Доставка: Доставка книг осуществляется перевозчиками: Новая Почт и УкрПочтой
Галерея
Галерея пуста
Средняя оценка покупателей
There are no reviews yet.